被滥用的“滞销大爷”火爆 *** ，这到底是助农还是坑农？：3万元买把假芹菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于3万元买把假芹菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍3万元买把假芹菜的解答，让我们一起看看吧。

被滥用的“滞销大爷”火爆 *** ，这到底是助农还是坑农？

大家好，我是小净，三农视频作者。

这张照片实际拍摄与2011年，当时摄影师路过看到劳作的老人，一时深有感触而拍摄的一组照片。当时老人正在干农活，家里种植了花菜等蔬菜，并没有存在滞销的情况。

滥用“滞销大爷”，从短期利益来看是助农，但从长期利益来看就是坑农。不可否认，这样营销图片在一开始出现的时候，确实带动了不少农产品的销量，这对农民来说是一件好事，但由于这张图片的效果太好了，就被很多非助农商家拿来利用，而这种满世界的悲情营销出现，必然会适得其反。

商家虚构滞销事实，编造谎言，欺骗消费者，利用人们的善心、爱心，编造虚假信息并虚构事实，骗取别人的同情，这是欺诈和不正当的行为。接触的虚假信息多了，就跟“狼来了”一样，当农民真正出现滞销时，就不会在有人相信了，就算有再多的农产品滞销，也可能再无法引起大众的助农行为了。

我是小净，喜欢农村和田园生活的，请关注我一下，谢谢！

“滞销大爷”的火爆反折射出了农产品销售的短板，农产品的生产有很强的周期性，非收获季节紧缺严重，价格畸高，到了收获季节又供大于求，一时间产品拥挤上市，价格低到几分钱一斤都无人要。

如果收获的农产品在短时间内流通不到市场上，“滞销农产品”无疑会增加农民的各种负担，一些商家为了将这些滞销产品卖出去，也是绞尽脑汁想出了各种套路。“悲情戏”或许最能触动大众内心最柔弱的部分，人都有怜悯之心，当看到一张满脸愁容的老大爷和“XX滞销，帮帮我们！”的文案，很多人都会出于同情而购买。有的还打着“0利润义务助农”的慈善口号，来“感动”消费者。

但当老大爷的头像挂在各种产品宣传图上，成为被代言的“滞销大爷”时，大家发现似乎被这种“悲情营销”套路了，也再难以相信各种滞销农产品的宣传了。商家悲情营销就像一剂强心针，无法从根本上解决滞销问题，当人们对这种同质化的悲情营销免疫的时候，最后坑的还是种地的农户。

如何面对滞销问题呢？大乡认为农民要有意识的判断市场的供需情况，盲目跟风只会让自己更被动。另外农户之间也要学会抱团取暖，例如成立互助合作社，拓展跟市场对接的渠道，合理安排种植和销售。

大乡，民俗文化爱好者，用不一样的角度解读农村，欢迎大家评论、关注！

买过几次，但是不会再买了！

买过苹果（又小又干巴，和超市买一样的价格，品质一天一地）、买过土豆、洋葱、橙子，基本上套路都是相同的。都是价格和超市一样，但是品质却相差十万八千里。

在营销的套路上，也都是农民可怜，收入少，全靠几亩地等等。而实际上，很多时候滞销和盲目扩张有极大的关系，很多滞销的产品也有不少完全是经销商手里的残次品的库存。

不可否认，一定有人真心的在帮助农民伯伯销售他们手里的产品，可在操作上，明明是滞销产品（品质不是很好的产品），售价却和增加流通环节之后的超市价格基本一致？在逻辑上是行不通的。

滞销产品，为了快速回笼资金或者赶紧止损，应该以比市场便宜的价格售出，增加物流、人工、包装之后的价格也不应该比超市的价格要贵才对。

我相信很多人感受和我都基本一致，29.9元，39.8元，49.8元买过几次，内心的那一点点“善意”就不再那么容易被感动。今年又看到铺天盖地的大蒜滞销，反正是不打算再“助农”了。

*** 销售家乡农产品多年，对于很多现在网上很多营销怪象已经见怪不怪了，很多无良商家在农产品营销有的走偏了，虽然“滞销大爷”火爆 *** 。但是受益的却不这些老人，那么到底是谁受益了呢？很明显， *** 商家赚取了所有的利润。

现在农产品在 *** 上的销售“卖惨”成为销售的宣传手段，不仅是“滞销大爷”的现象，还有农村老农卖自家产品的图像 *** 比比皆是。大都是拿着一个农民身份证， *** 背景是农村破房子，自称是农家产品，然后却干着挂羊头卖狗肉的伎俩。那么“滞销大爷”现象被踢爆后到底会造成什么样的后果呢。

一、伤害了消费者的爱心

狼来了的故事大家都知道，小孩多次撒谎狼来了的后果就是人们不再相信小孩的话，真到狼来的时候，没人去帮助小孩。“滞销大爷”现象的背后，人们对 *** 商家的不信任，以后真有滞销的产品大家也不会轻易奉献自己的爱心了。

二、阻碍了当地农产品的销售

挂羊头、卖狗肉。网上打着当地产品的旗号，却从其他地区邮寄伪劣产品以次冲好，这对当地农业产品的信誉是毁灭性的的打击。以后当地老百姓再销售自己的农产品即使质优价廉也会遭到骂声一片。

那么如何鉴别“滞销大爷”现象呢？这需要我们消费者在购买产品的时候，多一双慧眼，多一些分析。网上很多虚假宣传当地原产地的产品，发货地和产品的原产地都不同。所以我们多留意一下商家发货地，就有可能找到狐狸的尾巴。不在上当受骗。同时也请相关部门严厉打击这种虚假宣传的现象。

虽然“滞销大爷”现象被踢爆，但是我们还是呼吁网上所有的爱心人士，继续保持我们的爱心。社会上还有很多苦难的民众需要我们的帮助。我们也呼吁网上哪些无良的商家请不要以农民惨象作为盈利的手段，来博取那些善良人们的爱心，更不要因为虚假的宣传让爱心受伤！因为无处不在的爱心，会给寒冷中的人们带来温暖，会给身处逆境中的人们带来希望，会让在困境中的人们彼此温暖！用真诚与善良，留住我们的爱心，让人与人之间没有冷漠！

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很显然，这是在坑害农民！一是过度消费了“滞销大爷”的悲情肖像欺骗消费者，坑害了人们对农民的信任；二是利用了农民的悲情形象却不卖有保障的农产品，玷污了农民在人们心目中诚实朴实的形象，实在可恨！

一、就像小时候学过的课文“狼来了”的故事，不良的商家为了促销，长期利用“滞销大爷”的肖像打悲情营销牌，就如同在没有“狼”的时候多次喊“狼来了”，等到真的“狼”来了，也就是农民的农产品真地滞销的时候，农民再情真意切得表现得悲苦，也没有人相信了，最后眼睁睁看着辛辛苦苦种植的农产品烂到地里，这不是坑农民是什么？

二、不良商家着实可恨，利用了“滞销大爷”的肖像 ，还不卖有保障的农产品，久而久之，就会给人们留下一种不好的印象，认为销售滞销农产品的农民都在欺骗人们的同情心，利用人们的同情卖不良产品，这对全国的农民来说无疑是一种严重伤害！

所以，希望有关部门严厉查处此类坑农害农的不良商家，立即停止此类过度消费农民形象的行为，决不允许此类商家继续坑害农民！

假芹菜怎么吃比较美味？

首先感谢您的问答邀请

说起假芹菜，市面饭店用的芹菜都是比较饱满的，而还有一种芹菜，我们俗称胡芹菜，这类的芹菜比较细，下面我给你介绍下怎么做

准备：胡芹，猪肉切片

1芹菜去掉叶子，斜刀切成菱形块

2锅中加入水，烧开后，下入切好的芹菜，熟了之后捞出，空凉水冲洗备用

3锅中加入少量的油，下入切好的猪肉片，翻炒熟后，加入葱姜蒜，超出香味后，加入适量的老抽，待猪肉片上色后，下入芹菜翻炒，加入少量的水。

4调味，勾芡出锅即可

这样一道美味的肉炒芹菜就出锅了

希望大家多多关注我，谢谢大家

我想提问者所说的假芹菜应该是我们这边所谓的水芹菜，每年的三四月份正是吃水芹菜的季节，我们小时候吃的水芹菜基本上都是水边野生的，特点是菜杆比较短，水芹菜独有的气味比较浓，现在菜市场超市卖的水芹菜大部分都是人工养殖了，芹菜比较嫩，菜杆也比较长……芹菜香水比野生的稍微淡一点，那具体怎么做好吃，我们这边独有的吃法是，去掉水芹菜叶子，留下菜杆切成段状，肉丝放入少许淀粉，生抽拌均腌制片刻，可以配上豆干切丝备用，锅中放油下入肉丝炒至肉丝变色加入豆干翻炒片刻加入水芹菜翻炒至芹菜炒软加入蒜末和盐翻炒片刻，加入少许生抽调味就可以出锅了，如果喜欢吃辣，可以在炒至过程中加入一点辣椒酱，也是特别好吃，下饭的，小时候妈妈每次炒一盘，兄弟姐妹都是抢着吃的

谢谢邀请，我们这没有假芹菜的说法，我想假芹菜也属于芹菜吧！下面就讲讲家常芹菜的常见烧法，一般芹菜不会单独做菜，而是与一些比较油腻的肉菜或素菜搭配。芹菜吃起来比较爽脆，吸油较多，可以增进大家的食欲，调节口味。

一般性家常芹菜的烧法会把芹菜叶子去掉，只留下芹菜杆。其实芹菜的叶子也是可以吃的，只是芹菜杆比较硬，水分很多，炒熟的话需要一定的时间和热量而叶子很容易熟。如果一起烧会影响整体的口感，而且芹菜叶炒熟了之后吃起来就像是吃草一样，所以因为口感的原因，一般芹菜只选用芹菜杆部分食用。

这次分享的是芹菜炒五花肉的做法。主要原料有：五花肉、芹菜、葱、红尖椒（可以用红彩椒），首先把五花肉切成薄片，切成薄片后，放入小盆中备用。切少许葱花，红尖椒切成细条，芹菜也切成细段，这里根据个人的喜好把芹菜切细或者不切。

将切好的五花肉下入锅中，充分将五花肉炒熟炒香炒出猪油，整个过程大概持续两分钟。

五花肉炒香炒熟后加入葱花，再次炒香，爆出葱香味。接下来开始调料，加入三克生抽酱油、适量的蚝油。
炒匀之后将芹菜下入锅中，翻炒均匀。翻炒一分钟让芹菜完全断生（这里芹菜切的比较细，如果切的粗了需要翻炒更久）。放入半勺盐越两克、半勺糖提鲜，放入红尖椒条炒匀。出锅前加入适量的淀粉勾一下芡就可以出锅了。五花肉炒芹菜吃起来肥而不腻，清脆爽口，学会了干净试试吧！

假芹菜也叫旱芹菜、水芹菜，是高纤维食物，旱芹菜的香气比较重，药用价值比水芹菜高，旱芹菜香气重纤维高，所以适合做馅，包饺子、烙馅饼等等比较常见的就是猪肉芹菜馅的饺子。

水芹菜香气淡纤维低一点、枝叶较嫩，所以时候适合炒着吃或者过水烫一下凉拌，比如水芹炒腊肉、水芹炒豆干、水芹小炒肉、什锦凉拌水芹等等。希望对你有所帮助，谢谢。

芹菜发生叶枯病怎么办？该怎么样防治？

哦一。芹菜叶枯病主要危害芹菜的叶片。叶柄和茎。叶片染病一般从植株老叶开始。向新叶发展。并出现干红色。后变为淡褐色，油脂中小斑点，边缘明显。以后发展为不规则斑。颜色由浅红色变为灰白色，叶板中心坏死，后期病斑边缘为褐色，是中央散生小黑点。根据病斑的大小分为大斑性和小斑性，叶柄和茎受害。并伴随着小点发展后为淡褐色成圆形出现丙斑中间单黑色。

防治 ***

一、种子处理，种子播种前用49℃的温水中浸泡，30分钟后立即放入冷水中冷却，然后取出再播种。二、重茬从发病田块生成，应以其他蔬菜轮年种植。三家庭田间栽培管理是合理灌溉开好排水沟得田间湿度和地下水位，施有机肥施实追肥提高植株抗病能力。

芹菜是我们百姓餐桌上的常见菜，深受人们喜爱。既然是人们的必须菜品，种植芹菜的人就很多，最近有位亲戚家是农村的种植了将近3亩芹菜，遇到了难题：芹菜发生了叶枯病，叶子发黄、叶心还有些腐烂，直接影响到品相和口感，今天就此话题，我给大家着重讲解下芹菜发生叶枯病的两个常见原因及应对措施。

芹菜叶枯病的表现

芹菜发生叶枯病，往往在叶柄、茎上体现，一般老叶先黄，新叶逐渐受其影响也会逐渐发黄，严重的话会随着苗株蔓延，出现褐色斑块，枯萎致死。

发病原因及机理

1、种植管理原因

很多芹菜种植户会在春季种植过程中追施氮肥，常常会使用尿素，尤其是塑料大棚种植的话，由于含铵肥料会释放氨气，得不到有效释放就会对芹菜苗株带来影响，直接导致叶面甚至茎部发黄；

2、真菌侵害原因

芹菜如果受到真菌侵害也能发生黄枯病，厚垣孢子（chlamydospore）由顽强的生命力，能抵抗外界不良环境，滋生生长于冬季，潜伏期在18-20天，次年春季或秋季在温度适宜（20-30摄氏度）时，病菌便可通过芹菜幼根部入侵，导致芹菜寄主皮层破壁和腐烂，由于其较强的菌丝分裂能力，会使芹菜营养物质和水分传导受阻。干燥地块或者育苗早期易发病。

应对措施

1、春季芹菜施肥：春季芹菜之一次追肥以氮肥为主，一般充施 *** 铵或者是尿素，建议一亩地追施尿素10公斤/亩，一亩地667平方；追施 *** 铵按15公斤/亩；

2、抠膜处理：秋季种植的芹菜，到了春季，由于在施加了尿素以后产生氨气，高浓度氨气得不到有效释放会将芹菜熏黄甚至致死，建议在棚膜外面，用手指或其它物件将其捣烂留出小孔，直径在10公分左右；

3、揭膜、封膜：秋季种植的棚膜芹菜，到春季时候白天更高温度达到20度以上揭开棚膜，揭棚膜的目的在于白天温度过高棚内有水蒸气或者水珠产生易形成“凸透镜”效应，加大棚内温度，易使芹菜致病或者出现黄叶枯叶病产生；夜晚温度在5度以下要盖上棚膜，以防受到冷害；

4、药剂防治：

A:浸种：在48-50℃左右的温水中放入50%苯来特1500倍悬浮液浸种20-30min，或用52℃热水浸后再浸入0.2%-0.3%有机汞剂中2-3min进行浸种。

B:薰药：芹菜苗高于3公分时易发黄枯病，建议用45％的百菌清烟剂进行熏烟。用量为200～250克/亩。也可喷5％的百菌清粉尘剂，每亩次1公斤。

总结：芹菜黄枯病可防可治，关键在于科学种植管理，科学与经验的完美结合才能种植出好作物，相信通过今天的讲解能给芹菜种植朋友带来一些帮助，我们下期见吧！

记得在以前只有见过比较细长的芹菜，就是我国本土的芹菜，经常和葱姜蒜一起搭配炒菜。最近这几年才开始一种叶柄比较粗壮、宽厚的品种，是从国外引进的，名叫“西芹”。芹菜可以用水种，也可以旱种，在种植过程中经常会发生一些病虫害，叶枯病就是其中的一种，那么芹菜发生叶枯病怎么办？该怎么样防治？以下是我个人的观点希望可以帮助到您。

芹菜发生叶枯病怎么办？该怎么样防治？

1、发病症状

芹菜细菌性病虫害主要是危害芹菜的叶片，发病初期叶子的边缘会先出现水渍状，慢慢越来越大，最后会占据整个叶片，叶片变成褐色出现枯萎。

2、发病规律

芹菜的叶枯病是一种细菌性的病害，叫芹菜细菌叶枯病，病原是绿黄假单胞菌。这种病害特别是在空气中的湿度比较大时，容易发病。芹菜细菌性叶枯病可能附着在杂草或者其他农作物上越冬，来年当达到生长发育的条件时侵害芹菜。

3、防治 ***

①、种子选择和消毒：选择抗病能力比较强、发育良好、品质佳的种子，在播种之前可以对种子先进行消毒处理。

②、细菌性病害在空气中湿度比较低是容易发病，所以平时要做好通风排湿的工作，尽可能的缩短叶面凝露的时间。

③、田间管理：对农作物旁边的杂草要及时清理，不要和其他的农作物种植的距离太近，更好有所间隔。

④、化学防治：在发病初期可用30%碱式 *** 铜混悬剂400倍液，或30%氯氧化铜悬浮剂800倍液进行交替使用，每隔7-10天使用一次，喷洒2-4次即可。

总结：

芹菜叶枯病是细菌性的病害，为了预防和防治这种病害，可以选择品质好的种子，在播种之前进行消毒杀菌，做好种植地的排湿通风，加强田间的管理特别是对杂草要及时清除，在发病初期可用专业药物进行喷洒防治。以上就是我的观点，谢谢！

到此，以上就是小编对于3万元买把假芹菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于3万元买把假芹菜的3点解答对大家有用。